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"식용곤충 '꽃벵이', 골다공증 완화에 효과적"

2023년 09월 15일 16시 07분
식용곤충 '꽃벵이' 추출물이 골다공증 완화에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

농진청 연구진은 폐경기 골다공증 증상이 있는 쥐에 꽃벵이 추출물을 7주간 먹였더니 대퇴골 골밀도가 일반 쥐보다 저농도에서 약 34%, 고농도에서 약 45% 증가했다고 밝혔습니다.

또 추출물을 불필요한 뼈조직을 파괴·흡수하는 다핵 세포인 파골세포에 투여한 결과 파골세포 활성 인자가 25% 억제됐다고 덧붙였습니다.

이번 연구 결과는 SCI(E)급 국제학술지 '생물의학 및 약물치료 (Biomedicine & Phamacotherapy)에 게재됐습니다.

한약재로 사용되는 꽃벵이는 단백질, 불포화지방산, 탄수화물, 비타민, 무기질 함량이 매우 높은 식용 곤충입니다.

2016년 일반 식품 원료로 식품의약품안전처의 '식품의 기준 및 규격'(식품공전)에 등재됐으며 항혈전, 항염증 등의 효능도 확인됐습니다.

이희삼 농진청 곤충양잠산업과장은 "이번 연구로 꽃벵이의 골다공증 완화 효과가 과학적으로 확인됐다"며 "이를 바탕으로 꽃벵이의 활용 범위를 건강기능식품 등으로 확대할 수 있는 기반이 마련된 것"이라고 평가했습니다.








YTN 최명신 (mschoe@ytn.co.kr)

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