종방

한국의 맛

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남도 맛 기행 전남 순천
남도 맛 기행 전남 순천
소설 '무진기행'의 배경인 전남 순천. 세계 5대 연안 습지로 꼽히는 순천만을 비롯해 산과 바다, 강이 어우러진 축복의 땅으로 맛있는 남도 정식의 진수를 선사한다. 순천에서만 맛볼 수 있는 짱뚱어 탕과 뼈까지 씹어먹는 고소한 맛, ...
[2014-06-18 11:30]
건강음식백서 경기도 포천
건강음식백서 경기도 포천
고기나 회보다 맛있고 영양가 높은 버섯 각양각색 맛과 효능을 가진 건강한 먹을거리, 버섯 경기도 포천의 1등 특산물, 버섯 자연의 선물 포천 버섯 밥상 한여름에 주목받는 옻나무 닭백숙 전통 먹을거리의 힘 순두부 경기도 ...
[2014-06-11 11:30]
색깔 음식의 힘, 전남 화순
색깔 음식의 힘, 전남 화순
다양한 맛과 영양을 뽐내는 색깔음식들 오방색으로 오장을 보호한다 색깔음식의 고장 전남 화순 블랙푸드의 대명사 흑염소 요리 알록달록한 맛과 영양, 색동두부 밥상 귀신을 쫓는 색깔음식 팥칼국수 각양각색 색깔음식의 푸...
[2014-06-04 11:30]
사람을 살리는 땅, 경북 영주
사람을 살리는 땅, 경북 영주
살기 좋은 땅, 경북 영주 명품 특산물과 함께 빛나는 향토음식들 풍기 인삼을 넣어 영양 두배, 약선 삼계탕 1등급 콩 부석태 청국장 무섬마을의 선비정식과 궁중 비빔밥 골동반 경북 영주, 그곳에 명품 밥상이 있다
[2014-05-28 11:30]
건강을 부르는 자연밥상, 경남 양산
건강을 부르는 자연밥상, 경남 양산
먹는 음식이 곧 건강! 약이 되는 음식으로 우리의 몸을 지킨다 건강은 기본, 입맛도 사로잡는 약선요리 경남 양산이 선물하는 자연 속 건강밥상!
[2014-05-21 11:30]
육도락의 고장, 경북 경산
육도락의 고장, 경북 경산
고기가 당기는 계절, 경북 경산으로의 여행 생고기 본연의 맛, 뭉티기 담백하고 쫄깃한 돼지고기 수육 맛있게 매운 음식, 두루치기 숨겨진 맛의 고장, 경북 경산을 여행한다
[2014-05-14 11:30]
임진강이 내어준 선물, 파주 밥상
임진강이 내어준 선물, 파주 밥상
생명력이 넘치는 맑은 물, 임진강 기운찬 음식을 선물하는 파주의 보물창고 왕도 반해버린 맛 임진강 참게! 보약보다 강한 음식 민물장어! 깊고 얼큰한 국물로 승부하는 민물매운탕 임진강의 고장, 파주의 기운찬 밥상을 만난다
[2014-05-07 11:30]
바다의 만물상, 창원시 마산
바다의 만물상, 창원시 마산
한 때 우리나라 7대 도시중 하나로 남해안 일대를 주름잡았던 경남 마산. 4년 전, 창원시에 편입되면서 오랫동안 쌓아온 명성이 무너진 듯 하지만 마산이라는 이름이 잊혀지지 않는 이유가 있다. 맵고 얼큰한 맛의 주인공 아귀찜과 못난 ...
[2014-04-30 11:30]
강원도 무릉도원의 맛, 양구 밥상
강원도 무릉도원의 맛, 양구 밥상
강원도 속 비밀의 땅으로 불리는 양구. 예부터 신선을 꿈꾸는 사람들이 모여 둥지를 틀었다는 신비의 마을이다. 산새가 깊은 곳에 자리에 맑은 공기와 물을 자랑, 숨쉬는 것만으로도 건강해지는 느낌이 드는 곳인데... 여기에 기력을 ...
[2014-04-23 11:30]
남해의 봄을 먹다, 통영·거제
남해의 봄을 먹다, 통영·거제
신비로움을 담고 있는 거제와 동양의 나폴리라고 불리는 아름다운 도시 통영. 한려수도를 대표하는 이 두 곳에 남해의 봄을 만끽할 수 있는 먹을거리들이 있다. 맑고 투명한 옥색빛 바다에서 싱싱하게 건져올린 해산물과 따뜻한 남쪽 섬에...
[2014-04-16 11:30]
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