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숙성과 발효이야기
숙성과 발효이야기
초록의 논이 황금빛 물결을 이루며 벼가 고개를 숙이면, 수확할 때가 되었음을 알 수 있고, 고기가 노릇노릇 해지며, 코끝을 자극하는 향이 풍기면, 먹을 때가 되었음을 알 수 있으며 푸른색의 띠던 열매가 붉게 변하면 당도가 높고, 과즙...
[2019-01-24 20:00]
최고를 향한 아름다운 도전
최고를 향한 아름다운 도전
인간의 역사는 끝없는 도전의 연속이었습니다. ‘오토 릴리엔탈’은 세계 최초로 무중력 항공기를 만들어 하늘 날 수 없다는 세상의 편견을 깨트렸죠. 그의 도전은 라이트 형제가 하늘을 나는 바탕이 되었으며 인류가 하늘을 너머 우주까...
[2019-01-10 20:00]
융합인재의 산실, 대학에 가다
융합인재의 산실, 대학에 가다
컨버전스 : 여러 기술이나 성능이 하나로 합쳐지는 일. 십여 년 전, 미래학자인 엘빈토플러는 미래 경제의 핵심은 단일 기술이 아닌 컨버전스에 있다고 강조했습니다. 기술의 융합 : 모든 테크놀로지의 경계를 넘어 과학을 포함한 각계 분야...
[2019-01-03 20:00]
빛나는 반도체, LED 혁명
빛나는 반도체, LED 혁명
과학기술의 진보는 말 그대로 ‘빛의 속도’입니다. 그리고 그 급속한 발전의 바탕에는 LED가 존재하고 있죠. 인류 최초의 에너지인 ‘불의 사용’은 우리에게 무한한 혜택을 제공했습니다. 그리고 백열전구와 형광등의 뒤를 이어 LED가...
[2018-12-27 20:00]
해저개발의 주역, 수중로봇
해저개발의 주역, 수중로봇
우리의 생활 속에서, 산업 현장 곳곳에서 활약하고 있는 로봇들. 사람과 공존하는 로봇은 이제 그리 낯선 풍경이 아닙니다. 로봇의 필요성을 우리는 이미 알고 있기 때문이죠. 사람을 대신해 어려운 일이나 위험한 작업을 수행하는 로...
[2018-12-20 20:00]
미래의 과학, 하늘을 향하다
미래의 과학, 하늘을 향하다
인류는 언제부터 하늘을 관찰했을까요... 예로부터 신비롭고 아름다운 하늘은 사람들에게 닿을 수 없는 미지의 공간이자, 동경의 대상이었습니다. 사람들은 소망을 담아 별에 이름을 붙이고, 하늘이 움직이는 규칙과 변화를 끊임없...
[2018-12-13 20:00]
누리호, 우주로 가는 길
누리호, 우주로 가는 길
2021년 2월, 대한민국의 기술로 완성한 한국형 발사체가 우주로 날아오릅니다. 그 이름은 누리호. 2013년 1월 30일에 쏘아올린 나로호의 뒤를 이어, 더욱 새로운 기술로 무장한 KSLV-2, 누리호가 우주로 향할 준비를 하고 있죠. 나로호에...
[2018-12-06 20:00]
워터테크, 물을 관리하다
워터테크, 물을 관리하다
끝없이 펼쳐진 메마른 땅, 사막에서 식물과 생물의 흔적을 찾기 어려운 이유. 그건 물이 없기 때문입니다. 이는 곧, 살아있는 모든 생명과 물의 관계를 설명하고 있습니다. 우리는 숨을 쉬는 것처럼 자연스럽게 그리고 당연하게, 물을 사...
[2018-11-29 20:00]
바이러스 연구의 최전선
바이러스 연구의 최전선
인류는 바이러스와 끊임없는 전쟁을 벌이고 있습니다. 바이러스 대 인간의 백신 연구, 그 밀고 밀리는 싸움은 아주 오랜 세월 반복돼왔죠. 20세기 가장 크게 유행한 변종 바이러스는 스페인 독감. 희생자는 5,000만 명으로 세계대전...
[2018-11-22 20:00]
꿀잠의 조건
꿀잠의 조건
성인의 하루 평균 적정 수면시간, 7시간. 일생동안 잠으로 소비하는 시간, 25년. 수면장애로 인한 국가 생산성 손실액, 연간 11조원. 숨을 쉬고, 음식을 먹듯 사람의 생존에 필수적인 요소, 잠. 우리는 잠을 청하며 하루를 마무리...
[2018-11-15 20:00]
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