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[과학 백문백답] 비타민의 부작용

과학에 대한 궁금증을 퀴즈로 풀어보는 과학 백문백답 시간입니다.

아침저녁으로 서늘한 바람이 불면서 환절기 감기로 고생하는 분들 많으시죠?

건강관리에 신경 쓰는 사람이라면 요즘 같은 시기에 꼭 챙겨 먹는 영양제가 있는데요.

바로 비타민입니다.

비타민은 종류에 따라 감기 예방, 면역력 증진, 항산화 등 다방면에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

마치 비타민 몇 알이면 건강을 지킬 수 있을 것 같은 느낌을 주기도 하는데요.

하지만 이런 비타민의 효능은 과장된 부분도 있다고 합니다. OX 퀴즈를 통해 비타민의 효능과 부작용을 알아볼까요?

Q. 비타민C는 감기 예방에 효과적이다?

A. 정답은 X입니다.

통계적으로 비타민C는 어떤 질병에 대한 예방 효과도, 의미도 없다고 결론 나고 있다고 합니다. 흡연자와 노인에게 감기 증상을 조금 더 개선해주는 효과 정도만 인정한다고 하는데요.

수용성이라 안전하다고 알려졌지만, 비타민C는 철분 흡수를 돕기 때문에 혈색소증이 있는 환자에게는 오히려 병을 악화시킬 수 있다고 하네요.

Q. 비타민E는 면역력 증진 효과가 있다?

A. 정답은 X입니다.

토코페롤로 유명한 비타민E는 체내 세포막을 구성하고 있는 불포화지방산의 산화를 억제함으로써 세포막과 조직의 손상을 막아주는데요.

하지만 대규모 임상시험 결과, 면역력 증진이나 심장병 혹은 암 예방에는 그렇게 큰 효과가 없다는 결론이 났다고 하는데요.

오히려 비타민E를 과다복용할 경우, 울혈성 심부전증을 유발할 수 있으므로 주의가 필요하다고 하네요.

지금까지 과학 백문백답이었습니다.
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