"심근경색 예방, 양질의 저탄수화물·저지방 식단 중요"
2026년 02월 12일 오전 09:00
관상동맥심장질환 위험을 낮추기 위해서는 탄수화물이나 지방 섭취를 무조건 줄이는 것보다 질 좋은 저탄수화물·저지방 식단이 더 중요하다는 연구 결과가 나왔습니다.
미국 하버드 연구팀은 관상동맥심장질환 사례 2만여 건을 분석했는데, 식물성 식품과 통곡물, 불포화지방을 함유한 건강한 저탄수화물·저지방 식단이 질환 위험을 약 15% 감소시키는 것으로 나타났다고 밝혔습니다.
관상동맥심장질환은 심장 근육에 산소와 영양을 공급하는 '관상동맥'이 좁아지거나 막히는 질환인데, 대표적으로는 협심증과 심근경색 등이 있습니다.
연구팀은 이 연구 결과를 토대로 심장 건강에 영양소의 '양'보다 '질'이 중요하다고 강조했습니다.
YTN 사이언스 김은별 (kimeb0124@ytn.co.kr)
미국 하버드 연구팀은 관상동맥심장질환 사례 2만여 건을 분석했는데, 식물성 식품과 통곡물, 불포화지방을 함유한 건강한 저탄수화물·저지방 식단이 질환 위험을 약 15% 감소시키는 것으로 나타났다고 밝혔습니다.
관상동맥심장질환은 심장 근육에 산소와 영양을 공급하는 '관상동맥'이 좁아지거나 막히는 질환인데, 대표적으로는 협심증과 심근경색 등이 있습니다.
연구팀은 이 연구 결과를 토대로 심장 건강에 영양소의 '양'보다 '질'이 중요하다고 강조했습니다.
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