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한국사 과학탐

왕의 만찬, 궁중 음식

유교 이념과 음양오행의 원리를 담은 왕의 만찬, 수라.

조선의 왕들은 진상된 찬으로 지역의 실상을 파악하는 '밥상 정치'를 펼쳤는데….

각양각색 왕들의 취향부터 영조의 장수 비결까지.

왕의 건강과 나라의 안위를 좌우하는 왕의 밥상에 대해 다뤄본다.
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