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비위생적인 분쇄가공육 제조업체 6곳 적발

식약처가 다진고기로 만든 분쇄가공육에 대한 우려를 해소하기 위해 식약처가 제조업체 130여 곳을 점검한 결과 6곳이 적발했습니다.

적발된 유형은 비위생적으로 시설을 관리한 4곳과 위생화 미착용, 자가품질 검사를 하지 않은 곳 입니다.

식약처는 또 분쇄 가공 육제품 180여 개를 수거해 장출혈성대장균 같은 위해 미생물의 오염 여부를 검사했지만 모두 적합한 것으로 나타났습니다.

이번 점검은 유치원과 학교에 급식용으로 제공되는 소고기나 돼지고기를 갈아서 만드는 제조업체를 대상으로 실시했습니다.

축산물과 관련된 위법 행위를 목격하거나 불량축산물로 의심되는 제품은 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고하면 됩니다.
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