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감잎차에서 면역 증진 효능 성분 발견

국내 연구진이 우리나라 전통차인 '감잎차'에서 면역 증진 효능이 우수한 '다당 성분'을 발견했습니다.

한국식품연구원은 감잎차에 있는 '다당 성분'이 면역 세포를 활성화하는 것을 확인하고, 이를 분말로 만드는 기술도 확보했다고 밝혔습니다

연구팀은 다당 소재와 관련한 특허등록을 마치고, 대량으로 생산할 수 있는 기술에 대해 추가 연구를 진행할 계획입니다.

이혜리 [leehr2016@ytn.co.kr]
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