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박상원의 WHY&HOW 종영 프로그램 금요일 21:00 방송 진행 : 박상원
[의학칼럼] 165회 \'단순당\' 편 방송정보
작성자 webmaster
날짜2013-09-13 13:17 조회3919

사실 우리는 알고 먹는 당보다 모르게 섭취하는 당이 더 많다.
과다 섭취한 당은 건강을 망치고 정신까지 병들게 하는 복병이 된다.
단순당, 과연 어디에 얼마나 들어있는 것일까?
단순당은 우리 몸에 꼭 필요한 비타민이나 무기질은 거의 없고 열량만 높기 때문에,
쓰고 남은 당은 체내에서 지방으로 바뀌어 몸에 저장되면서 비만의 원인이 된다.
이러한 단순당의 과다 섭취를 막기 위해서는 당류 함량 표시를 확인해
당이 적게 함유된 제품을 선택하는 것이 좋다.
단순당 함량이 높은 설탕, 꿀, 초콜릿 등의 섭취를 피하고
식이섬유가 많은 복합당질을 섭취하는 게 중요하다.
우리 몸의 비만을 유발하는 단순당에 대해 알아보자.

 

- 한양대학교 구리병원 내분비대사내과 이창범 교수