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과학의 기원, 석기시대
과학의 기원, 석기시대
21세기 과학기술 강국으로 거듭난 대한민국. 기술 발전의 발자취를 자연에서 찾아본다. 구석기는 뗀석기 시대라고도 한다. 뗀석기는 돌을 깨뜨려서 만든 도구로, 인류가 출현한 후 약 1만 년 전까지 사용했다. 구석기시대의 대표 유적...
[2017-05-03 20:00]
잃어버린 고대 왕국 마한을 찾아서
잃어버린 고대 왕국 마한을 찾아서
호남 문명의 구심점이었던 영산강, 그리고 그 중심에 위치한 나주. 나주는 고려시대에 12목 중 하나인 ‘나주목’으로 정치와 행정에서 중요한 역할을 차지하고 있었고, 조선시대에는 작은 한양이라는 뜻의 '소경'이라고도 불렸다. 이러한 ...
[2017-04-26 20:00]
개항의 관문, 인천의 근대사
개항의 관문, 인천의 근대사
우리에게는 한국식 짜장면이 태동한곳으로 알려진 인천 차이나타운. 강화도 조약을 시작으로, 500년 은둔의 나라였던 조선은 부산 원산에 이어 제물포항을 열면서 세계를 만나게 된다. 1883년 개항 이후, 인천 개항로 일대에는 불기 시작...
[2017-04-19 20:00]
13척의 기적, 명량대첩
13척의 기적, 명량대첩
임진왜란 2차 전쟁이라고도 불리는 정유재란. 명과 왜의 화의 결렬로 1597년 왜군은 다시 조선을 침략한다. 선조의 무리한 출정 명령을 거부해 옥에 갇혀 있던 이순신 장군은 백의종군 명령을 받고 왜와의 전쟁을 준비하기 위해 아산을 거...
[2017-04-12 20:00]
임진왜란의 운명을 바꾼 한산대첩의 비밀
임진왜란의 운명을 바꾼 한산대첩의 비밀
올해로부터 425년 전, 일본의 침략으로 일어난 전쟁인 임진왜란. 200년 간 이어져 온 조선의 평화를 깨트린 전쟁에서 그 운명을 바꾼 한산대첩의 숨은 이야기와 최종 병기가 이끌어낸 승리에 숨겨진 비밀을 찾아가 본다. 무엇보다도 조선...
[2017-04-05 20:00]
선조들이 물려준 선물, 토종씨앗
선조들이 물려준 선물, 토종씨앗
농경 생활의 기본이자 민족의 의식주를 제공해 준 토대, 씨앗. 우리 선조들은 씨앗을 단순한 식물이 아닌 귀중한 자원이자 친근한 벗으로 여겼다. 충북 청원군 구석기 시대 유적지에서 발굴된 소로리 볍씨. 약 1만 5천 년 전의 것으로 ...
[2017-03-29 20:00]
과자, 맛으로 세상을 이롭게 하다 - 2부 서양의 빵·과자, 식문화를 바꾸다
과자, 맛으로 세상을 이롭게 하다 - 2부 서양의 빵·과자, 식문화를 바꾸다
지난 100여 년간 끊임없는 발전을 거듭하며 시대를 넘어 나라의 식문화를 바꾼 존재, 과자. 과자는 순간의 달콤함을 넘어서 인류의 문화이자 각 나라의 역사로 자리 잡았다. 그리고 그곳엔 이 모든 것을 가능하게 했던 과학기술의 발전이 ...
[2017-03-22 20:00]
과자, 맛으로 세상을 이롭게 하다 - 1부 지혜와 정신을 담은 한과
과자, 맛으로 세상을 이롭게 하다 - 1부 지혜와 정신을 담은 한과
누구나 좋아하고 한 번 맛보면 헤어나기 힘든 달콤한 마성의 매력, 과자. 인류는 아주 오래전부터 과자가 주는 ‘달콤함’, 그 순수한 즐거움에 빠져들었다. 밀의 재배와 함께 시작된 과자는 역사의 흐름, 과학의 발전과 함께 다양한 모습으...
[2017-03-15 20:00]
음식 문화의 중심, 수저
음식 문화의 중심, 수저
우리나라 민족의 삶을 잇게 한 가장 가까운 생활도구, 수저. 수저에는 우리나라의 식문화와 과학이 숨겨져 있다. 젓가락은 3000여 년 전 중국에서 전래되었다. 우리나라에서는 중국이나 일본처럼 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 나무로 ...
[2017-03-08 20:00]
도심 속 숨겨진 항일 역사를 찾아서
도심 속 숨겨진 항일 역사를 찾아서
우리 민족의 정통성을 확인하게 한 3.1운동이 일어난지 올해로 98주년, 아직 우리 도심 곳곳엔 항일 역사의 중요한 의미를 담고 있는 장소들이 남아 있다. 서울 도심 한복판 남산자락 아래 세워진 장충단 공원. 70-80년대만해도 정치집회...
[2017-03-01 20:00]
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