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청년창업 런웨이
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'식빵'에 맛있는 상상을 더하다! - '이츠굿베이커리' 황정섭 대표

떠먹고 찢어먹는 수상한 식빵! '식빵' 하나로 승부수를 던진다! '이츠굿베이커리' 황정섭 대표

- 독특한 맛과 모양의 식빵 전문 베이커리 카페!
- 매일 따뜻하게 18가지의 식빵 메뉴를 구워내는 생산라인 구축!
- 식빵의 패러다임을 넓힌 황정섭 대표의 창업 스토리!

식빵은 모두 비슷비슷하다는 편견을 버려라!

기존의 틀을 깨고 자신만의 식빵을 만든 주인공이 있다.

오로지 '식빵' 하나로 제빵 업계에 승부수를 던진 '이츠굿베이커리'의 황정섭 대표!

빵을 개발하는 5년 동안 수백 번이 넘는 시행착오를 겪었다는 황정섭 대표!

소금 1g의 무게, 1℃의 온도 차로 식빵의 남다른 품격을 추구한다는데….

수시로 바뀌는 트렌드! 예측불가, 천차만별인 사람들의 입맛!

그 두 가지를 동시에 공략하는 황정섭 대표만의 비결은?

네모난 식빵의 화려한 변신을 꿈꾸는 황정섭 대표의 창업 스토리!

지금 '청년창업 런웨이'에서 만나보세요!
  1.  07:30길 위의 우리 역사 <5회> (본)
  2.  08:00수다학 <179회> (2)
  3.  09:00극한직업 가을 전어잡이 (2)
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